天冬酰胺，天冬酰胺酶治疗白血病的原理！

本文目录一览：

• 1、天冬酰胺怎么溶解
• 2、天冬酰胺怎么分裂
• 3、常见食品天冬酰胺的含量是多少
• 4、天冬酰胺为什么会被酸水解

天冬酰胺怎么溶解

天冬酰胺和天冬氨酸不是同一种东西。天门冬酰胺是一种药物，适用症状为降血压， 扩张支气管（平喘）， 抗消化性溃疡及胃功能障碍。用于微生物培养、丙烯腈的污水处理等。

（1）分子结构不同：天冬酰胺：即天门冬酰胺，是化学物质，CSA号是70-47-3，化学式为C4H8N2O3。天冬氨酸：天冬氨酸又称天门冬氨酸，是一种α-氨基酸，CSA号是56-84-8，化学式为C4H8N2O3。

水中微溶，在乙醇中极微溶解，在氯仿中不溶，在甲酸中易溶，在氢氧化钠试液或稀盐酸中溶解。色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质，其结构与IAA相似，在高等植物中普遍存在。

甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸。

天冬酰胺怎么分裂

1、天冬酰胺联合脱氨基作用产生1分子草酰乙酸氧化。草酰乙酸经三羧酸循环分解为15ATP，1分子NH？经过鸟氨酸循环生成尿素消耗2分子ATP，NADH通过α-磷酸甘油穿梭产生2分子ATP来进行氧化。

2、取本品天冬酰胺，置10mL量瓶中，加水适量。微温使溶解，温度不超过40度，放冷，用水稀释至刻度。

3、高中生物快速记忆口诀\\ 生命物质基本的规律：水和无机盐，形式定功能。糖类和脂类，细胞这能源；种类多样化，功能也改变。核酸蛋白质，单位是关键。氨基与羧基，脱水成肽键；磷酸碱基五碳糖，共同构成核苷酸。

4、具体过程是这样的，在高温环境下，土豆中的糖分会跟天冬酰胺发生反应，生成丙烯酰胺。据研究表明，丙烯酰胺是种致癌物质，可以促使体内癌细胞的生长和分裂，对身体健康是极为有害的。

5、膜糖的存在方式 糖同胺基酸的连线主要有两种形式： ●N一连线：即糖链与肽链中天冬酰胺残基相连； ●O一连线：则是糖链与肽链中的丝氨酸或苏氨酸残基相连。

6、甘露糖（mannose）、***糖（Ala-　binose）、鼠李糖（Rhamnose）、蔗糖（Susrose）、木糖（Xylose）、果糖（Fructose）、葡萄糖醛酸（Glucuronic acid）等糖类物质。

常见食品天冬酰胺的含量是多少

1、富含天冬氨酸的食物有以下几种食品：绿芦笋、豆类、豆芽、梨、桃子、肉类 天冬氨酸：天冬氨酸又称天门冬氨酸，是一种α-氨基酸，天冬氨酸的L-异构物是20种蛋白胺基酸之一，即蛋白质的构造单位。它的密码子是GAU和GAC。

2、杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。

3、丙烯酰胺是由单糖（葡萄糖）组成的。如果烹饪温度高于120度，丙烯酰胺会与氨基酸（天冬酰胺）发生反应。天冬酰胺是淀粉类食物中自然存在的成分。如果长时间烹饪，这些食物会从金变成棕色甚至完全变黑。

4、天冬酰胺（N-Acetylcysteine，简称NAC）是一种非常重要的化合物，它是蛋氨酸的衍生物。化学结构式为CHNO，拥有抗氧化、解毒、改善细胞功能等多种功效。

天冬酰胺为什么会被酸水解

天冬酰胺脱酰胺主要有两种方式：第一种方式天冬酰胺通过水解反应变为天冬氨酸，第二种方式天冬酰胺首先脱氨形成琥珀酰亚胺，琥珀酰亚胺进一步形成天冬氨酸或者异天冬氨酸。

在 蛋白质 中，半胱氨酸通常以 氧化态 的形式存在，即 胱氨酸 。当两个半胱氨酸分子的巯基氧化时便形成一个二硫 交联 键，生成胱氨酸。天冬酰胺和谷氨酰胺在有酸或碱存在下容易水解并生成天冬氨酸和 谷氨酸 。

酸解后色氨酸破坏，天冬酰胺和谷氨酰胺脱酰胺基，基本也算破坏了。用盐酸或NaOH水解蛋白质就是酸水解，碱水解。碱水解不破坏色氨酸，其他氨基酸基本完了。