1、化学名称:2,3,4,5,6—五羟基己醛,英文另名:Dextrose,Cornsugar,Grapesugar,Bloodsugar。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。
2、(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己醛 )。通过2,3,4,5,6-五羟基己醛我们可以得到多种物质,如:葡萄糖、甘露糖、半乳糖等。
3、葡萄糖的化学名称为2,3,4,5,6-五羟基己醛 结构简式:CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO 这是自然界最多的糖类物质,因为它是生命活动中的最主要主要能源物质,生物体有氧呼吸的燃料就是葡萄糖。
4、实验证明,葡萄糖的分子式为C6H12O6,为2,3,4,5,6,-五羟基己醛的基本结构。果糖为1,3,4,5,6,-五羟基己酮的基本结构。其构造式如下:(二)、单糖的构型葡萄糖有四个手性碳原子,因此,它有24=16个对映异构体。
5、-羟基己醛六方型立体结构稳定。有机化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。
1、(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己醛 )。通过2,3,4,5,6-五羟基己醛我们可以得到多种物质,如:葡萄糖、甘露糖、半乳糖等。
2、-羟基己醛在干燥氯化氢存在下发生半缩醛化学反应,主要产物如下图:半缩醛化学反应首先是羰基和催化剂氢离子形成盐,增加羰基碳原子的亲电性,然后和一分子醇发生加成,失去氢离子后,产生不稳定的半缩醛。
3、葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。
4、)有机物即有机化合物。含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、金属碳化物、氰化物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。常为生命活动的产物。
-羟基己醛在干燥氯化氢存在下发生半缩醛化学反应,主要产物如下图:半缩醛化学反应首先是羰基和催化剂氢离子形成盐,增加羰基碳原子的亲电性,然后和一分子醇发生加成,失去氢离子后,产生不稳定的半缩醛。
氧化反应,与Tollens(银氨溶液)、Benedict和Fehling试剂反应。
苷羟基也称半缩醛羟基,在多羟基醛或多羟基酮中,有些羟基上的氢原子可以和酮基羰基发生加成反应,这样会生成一个羟基,这就是半缩醛羟基。以葡萄糖为例,葡萄糖在水溶液中的许多性质表明,葡萄糖分子通常以环式结构存在。
是构象异构。这个环状半缩醛是1-羟基-1,5环氧戊烷,我认为只有两种异构体,就是羟基处于直立键上和羟基处于平伏键上。处于平伏键上的构象更稳定。我觉得,这种物质和环己烷是一个样的,就是氧上面没有连两个氢。
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