油酸，油酸结构式！

本文目录一览：

• 1、油酸属于危险品吗?
• 2、油酸和油脂的区别
• 3、油酸详细资料大全

油酸属于危险品吗?

1、也可用于纺织工业中的润滑剂；金属后加工处理的平滑剂；在食品、化妆品中用作乳化剂及乳化稳定剂，润湿剂；在医药中，可生产青霉素抑制剂棒酸。【包 装】 180kg 铁桶【贮 运】 按非危险品储运。

2、工业品为到红色油状液体，有猪油气味。 纯油酸熔点14℃，沸点350-360℃，相对密度0.8935(20/4℃)，蒸汽压：52 mm Hg ( 37 °C)，折射率 4585-4605，闪点189℃。易燃，与强氧化剂、铝不兼容。

3、国家对于危化品的控制严格有加，无论是危化品的购，还是危化品的存放。都有明确的管理规定，下面危化证代办公司上海剑墨有限公司，给对于准备办理危化品经营许可证的企业说明下。

4、溶剂油属于危险品。属于危险品中的第三类易燃液体。溶剂油在油漆中使用很广泛，也是油漆易燃的主要原因。溶剂油本身就具有比较强的燃烧性，极易燃烧和爆炸。属于易燃液体类危险品。

5、盐酸是危险化学品，在《危险货物品名表GB 12268-90》中的11第8类腐蚀品，11第1项酸性腐蚀品，编号为：81013。盐酸是氯化氢的水溶液，属于一元无机强酸，工业用途广泛。

油酸和油脂的区别

1、不同的原材料，含高油酸的食用油从生产到销售液状稳定性强，可以延长其保质期和货架期。反式脂肪酸是对人体不好的，对人体有益的是单不饱和脂肪酸含量，也就是油酸。

2、软脂酸是一种饱和高级脂肪酸，为白色带珠光的磷片，广泛存在于所有油脂中。油酸是一种不饱和脂肪酸，为无色油状液体，通常以甘油酯的形式存在于动植物油脂中。

3、油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。油脂是烃的衍生物。油是不饱和高级脂肪酸甘油酯，脂肪是饱和高级脂肪酸甘油酯，都是高级脂肪酸甘油酯，是一种有机物。

4、高油酸油就是油酸含量高的油。万得优高油酸葵花籽油就是高油酸油。

油酸详细资料大全

油酸（英语：Oleic acid）是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。化学式C18H34O2 (或CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH)。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。

硬脂酸是一种脂肪酸，为白色蜡状透明或微蜡状固体，在动物脂肪中的含量较高。软脂酸是一种饱和高级脂肪酸，为白色带珠光的磷片，广泛存在于所有油脂中。

硬脂酸化学式：CHO即十八烷酸，由油脂水解生产，主要用于生产硬脂酸盐。每克溶于21ml乙醇，5ml苯，2ml氯仿或6ml四氯化碳中。

月见草油酸主要成分：r-亚麻油酸，镁，锌，铜、维生素C、E、BB5。